主料:
高粉，
120克，
低粉，
30克，
盐，
2克，
细砂糖，
5克，
橄榄油，
10克，
干酵母，
2.5克，
温水，
90克
辅料:
玉米粒，
30克，
比萨酱，
30克，
马苏里拉芝士，
150克，
鲜虾，
8只杏孢菇，15克小火腿肠，4根羊角青椒，1只花边打卤馕的做法步骤
1.1、温水将酵母化开放入面包机内，加入盐和糖。
2.2、倒入橄榄油，加入高粉和低粉和成面团发酵至两倍大。
3.3、取出面团揉光滑，切掉三分之一，再杆成圆形饼（差不多和披萨盘一样大）。
4.4、将面饼放入烤盘，剩下的三分之一杆成长条形。
5.5、放入火腿卷成卷，再切成2厘米左右的小段，沾点清水摆在面饼四周，放入烤箱发酵20分钟。
6.6、青椒切圈，玉米粒备好。
7.7、杏孢菇切小片，制好披萨酱。
8.8、鲜虾煮熟去皮，发好的披萨取出，中间涂上披萨酱，用叉子叉上洞洞。
9.9、四周刷上蜂蜜水，烤箱预热210度烤10分钟左右取出， 中间摆上芝士碎。
10.10、铺上玉米粒和蘑菇片。
11.11、摆上青椒圈和虾仁。
12.12、上面再铺一层芝士，烤箱210度烤5分钟左右即可。
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